- Bebida alcoolica, proibida a venda para menores de 18 anos -
Região: Paraná, PR
Tipo: Cachaça
Teor alcoólico: 40%
Premiações: Medalha de Prata na Cacharitiba 2019; Medalha de Ouro na Expocachaça
2018
Sabor: Um extraordinário blend de madeiras, o encontro perfeito entre o carvalho do velho
mundo e o que há de melhor no brasil. A Cachaça Companheira Gatinha é produzida com
cana selecionada, com alto teor de açúcar, com colheita feita de forma manual, sem
queima, e somente no período do inverno. A partir do caldo da cana é preparado o mosto,
que é fermentado por leveduras autóctones. A destilação é feita num destilador projetado
pelo próprio bonicontro. O blend de madeiras é composto por: Cachaça Envelhecida em
Barris de Carvalho (Americano e Europeu) com Cachaça Armazenada em Tonéis de
Imburana e Cachaça Prata Armazenada em tonéis de aço Inox. A Companheira Gatinha é
uma representante de excelência quando o assunto é blend de madeiras.
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